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Chouquettes!

Chouquettes!

Ingrédients: - 2 oeufs - 50g de beurre - 75g de farine - 30g de sucre en grain - 20 cl d'eau - 1 pincée de sel Préchauffer le four à 150°/180° (th 5/6). Verser le beurre et l'eau dans une petite casserole à fond épais. Faites chauffer quelques instants....

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Roulé à la fraise!

Roulé à la fraise!

Ingrédients: - 120g de farine - 120g de sucre - 4 oeufs - confiture de fraise - vermicelle au chocolat pour la déco Réalisation de la génoise: Battre 4 jaunes d'oeufs et 120g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Battre les 4 blancs en neige....

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