Yaourts aux fraises tagada!

Publié le par Cendrine



Ingrédients:
100g de fraises tagada, un litre de lait entier, un yaourt nature au lait entier!


Faire chauffer dans une casserole le lait entier et les fraises, la température ne doit pas exéder 40°, donc vérifier avec un thermometre ou juger de la température au doigt....
Passer le lait au tamis, ou comme moi, mixer rapidement le reste des fraises dans le lait.
Battre le yaourt dans un saladier, et ajouter le mélange lait/fraises.....

Le tout dans les pots de yaourt, et hop dans la yaourtière!!!

Publié dans Cuisine facile

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Miss Coralie 04/04/2009 14:49

Humm que c'est bon !!!!!
Un vrai succès auprès des enfants.