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30 articles avec cuisine facile

Madeleines!

Madeleines!

Pour 12 madeleines: 2 oeufs, 70g de beurre demi-sel, 80g de sucre, 110g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, beurre pour les moules. Préchauffer le four a210° (th 7). Dans un saladier, battres les oeufs en omelette avec le sucre. Faire fondre le...

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Tarte au citron meringuée!

Tarte au citron meringuée!

Ingrédients: - 1 pâte brisée ou sablée (selon les goûts) - 2 citrons non traités - 200 g de sucre pour l'appareil au citron - 100 g de sucre pour la meringue - 5 oeufs - 20 cl de crème fraîche - 1 pincée de sel Préparation : Préchauffer le four à 180°C/thermostat...

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Yaourts aux fraises tagada!

Yaourts aux fraises tagada!

Ingrédients: 100g de fraises tagada, un litre de lait entier, un yaourt nature au lait entier! Faire chauffer dans une casserole le lait entier et les fraises, la température ne doit pas exéder 40°, donc vérifier avec un thermometre ou juger de la température...

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Lasagnes à la bolognaise (version light)

Ingrédients pour 4 personnes : 9 plaques de lasagnes, 60g de fromage râpé. Pour la sauce bolo: 2cc d'huile d'olive, 1 oignon, 250g de boeuf haché à 5%, 1 boîte de tomates pelées, 250g de carottes rapées, 1 petite boîte de concentré de tomates, 1/2 verre...

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Porc au caramel

Bonjour! Voici une recette testée la semaine dernière.... un régal! Ingrédients : 500g Viande de porc 1 Poivron 2 Carottes 2 Oignons 40g Gingembre frais (ou 2 cuillerées à café en poudre) 50g Sucre en morceaux 3 c-à soupe d'huile 1 c-à soupe de vinaigre...

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Pancakes aux pommes

Pancakes aux pommes

Pour 24 pancakes: 200 g de farine de blé 40 cl de lait 2 oeufs 1 cs de sucre (on peut en rajouter éventuellement, moi j'en mets le double) 1/2 sachet de levure de boulangerie recette: Dans un saladier, mélangez la farine, les oeufs, le sucre et la levure...

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Fondant au chocolat.

Fondant au chocolat.

Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients : - 200 g de chocolat à cuire - 100 g de beurre - 100 g de sucre - 5 oeufs - 4 cuillères à soupe rases de farine Préparation : Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie à feu doux, ou au micro...

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Tarte Mozzarella Basilic

Tarte Mozzarella Basilic

Je suis tombée sur la recette dans un magazine, tout bete à faire et très bon! - 4 Tomates - 2 boules de mozzarella - 1 cs d'huile d'olive - basilic - 1 pate brisée - 200g de crême fraîche - 2 oeufs Couper en dés 4 tomates et une boule de mozarella, melanger...

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Mousses/Soufflés au chocolat

Mousses/Soufflés au chocolat

la recette: Beurrez 4 ramequins (pouvant passer au four), puis tapissez les parois de sucre semoule (3 CS) Faites fondre 180g de chocolat noir au bain marie, puis retirez la casserole du bain marie. Laisser refroidir à température ambiante, puis incorporez...

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